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Aprende a Abrir una Cyber Pizzería – el Negocio del Futuro
En este artículo, te enseñamos todo acerca de un negocio que le da un nuevo giro a un modelo ya tradicional: Abrir una Cyber Pizzería, una empresa que te permitirá traer el futuro a la clásica presentación de la pizza. La idea es que los clientes puedan realizar los pedidos desde cualquier dispositivo que tenga conexión a Internet y que reciba su menú en un abrir y cerrar de ojos.
Requisitos para Abrir una Cyber Pizzería
Abrir una Cyber Pizzería requiere que tengas a disposición los siguientes elementos y que sigas las siguientes indicaciones:
Local: necesitarás de un lugar físico para elaborar y expedir las pizzas y los demás menús que incluyas en tu propuesta. El sitio debe contar, preferentemente, con horno a leña y demás equipamiento de cocina, como ser cocina a gas, sartenes, ollas y todos los elementos para cocinar la comida que ofrezcas.
Personal: se requiere de personal para elaborar las pizzas, o para que te ayuden a ti a hacerlo si decides cocinarlas tú mismo, a la vez que también tendrás que contratar personas que atiendan los pedidos que llegan por computadora.
Permisos: tendrás que dirigirte al Ministerio de Salud para tramitar el permiso para elaborar comida, al mismo tiempo que tendrás que solicitar los permisos corrientes para dar de alta a cualquier tipo de empresa.
Servicio de Delivery: además de contar con personas que cumplan esta tarea, deberás tener motos o pequeños vehículos. Según la legislación de tu país, el vehículo podrá pertenecer a quien se ocupe del delivery, o a tu empresa misma.
Perfil del Empresario
Quien se dedique a este negocio, deberá contar con conocimientos en la preparación y cocción de pizzas. El secreto fundamental está en la masa, ya que las salsas y los gustos son muy variados, pero la masa deberá tener una consistencia crocante y que resulte fácil de masticar. Al mismo tiempo, al Abrir una Cyber Pizzería, tendrás que contar con conocimientos contables y de gestión de negocios, para que así las finanzas siempre den en tu favor y no termines desfinanciándote sin darte cuenta.
La Importancia de un Menú Variado
Cuando vamos a Abrir una Cyber Pizzería, debemos ofrecer una variada cantidad de pizzas, cada una con sus gustos en particular y, a su vez, ofrecer otras modalidades de comida rápida, como ser hamburguesas, baurús, burritos, milanesas y sándwiches. Esto hará que el cliente se sienta atraído por la propuesta de comidas de tu pizzería.
Cómo Fidelizar al Cliente
En una Cyber Pizzería, la estrategia más recomendada para fidelizar al cliente es la de tratarlo de forma especial, que se sienta que es el único cliente de tu tienda de pizzas, ¿cómo lograrlo? Creando una aplicación en la que los clientes completen sus datos en la base de datos de tu ordenador, para que así puedan tener acceso a sus últimos pedidos, lo que les recordará sus favoritos y, como si esto fuera poco, también podrán tener promociones y y ofertas a su favor.